Kako reći razliku između otrovanja hranom i gripe želuca

Kako reći razliku između otrovanja hranom i gripe želuca

Njih dvoje su vrlo slični, ali stručnjaci kažu kako postoje neke suptilne razlike između trovanja hranom i želučane gripe.

Autor: Arielle Tschinkel, 23. prosinca 2019. Pin puni pansion Cvrkut E-mail Pošaljite SMS poruku otisak

Kada vas muči iznenadna bol u želucu, a brzo je prati mučnina, groznica i drugi ozbiljno neugodni probavni simptomi; u početku možda niste sigurni u točan uzrok. Je li to nešto što ste pojeli ili je gadan slučaj želučane gripe koji vas je potpuno napustio?



Nelagode u želucu mogu se teško ukloniti, jer potencijalno mogu biti posljedica nekoliko različitih (i preklapajućih se) čimbenika. Ali postoji nekoliko suptilnih razlika između trovanja hranom i stomačne gripe. Ovdje stručnjaci raščlanjuju sve što trebate znati o dvije bolesti.

Otrovanje hranom protiv želučane gripe

Istina je da može biti vrlo teško razabrati između trovanja hranom i želučane gripe, objašnjavaju Carolyn Newberry, M.D., gastroenterolog iz NewYork-Presbyterian i Weill Cornell Medicine. I želučana gripa (tehnički poznata kao gastroenteritis) i trovanje hranom su stanja koja su okarakterizirana upalom u probavnom traktu koja može dovesti do bolova u trbuhu, mučnine, povraćanja i proljeva, izjavila je Samantha Nazareth, M.D., certificirana na ploči.

može se overwatch igrati na više platformi

Dakle, glavna razlika između trovanja hranom i želučane gripe svodi se na ono što uzrokuje upalu.



Što je želučana gripa? S jedne strane, želučanu gripu obično uzrokuje ili virus ili bakterija, kaže dr. Nazareth. Tri najčešća virusa želučane gripe su norovirusi (onaj o kojima obično čujete avione i krstareće brodove, a koji se mogu širiti kontaminiranom hranom i vodomiliputem kontakta sa zaraženom osobom ili površinom), rotavirusom (koji se najčešće nalazi u vrlo maloj djeci, jer se virus u velikoj mjeri sprečava putem rovirusnog cjepiva, dano u dobi od 2-6 mjeseci) i adenovirusom (rjeđa virusna infekcija koja može dovode do tipičnih simptoma želučane gripe kao i do respiratornih tegoba poput bronhitisa, upale pluća i upale grla).

'Virusi se obično samoograničavaju, što znači da se osoba može boriti protiv njih s vremenom ako je njihov imunološki sustav zdrav i nije ugrožen (drugim bolestima ili lijekovima'), ranije nam je rekao dr. Nazareth. (Povezano: Trebam li se brinuti zbog adenovirusa?)

Bakterijske infekcije, s druge strane, ne mogu nestati sami. Iako gotovo ne postoji razlika između simptoma želučane gripe uzrokovane virusnim nasuprot bakterijskim infekcijama, potonji „treba istražiti kod ljudi koji se ne poboljšavaju nakon nekoliko dana“, ranije nam je rekao dr. Newberry. Vaš će liječnik vjerojatno propisati antibiotike za liječenje bakterijske infekcije, dok se virusna infekcija obično može riješiti sama s vremenom, uz obilje odmora i tekućine.



Dakle, kako se trovanje hranom razlikuje od želučane gripe? Opet, njih dvoje mogu biti vrlo slični, a ponekad je nemoguće istinski otkriti razliku među njima, ističu oba stručnjaka.

Što je trovanje hranom? To je rečeno, trovanje hranom je gastrointestinalna bolest koja, pak, u najviše (ali ne svi) slučajevi nastaju nakon jela ili pijenja kontaminirane hrane ili vode, za razliku od prostog izlaganja zaraženoj površini, području ili osobi, pojašnjava dr. Nazareth. '(Hrana ili voda) mogu biti kontaminirani bakterijama, virusom, parazitima ili kemikalijama', nastavlja ona. 'Kao i želučana gripa, ljudi dobivaju proljev, mučninu, bol u trbuhu i povraćanje. Ovisno o uzroku, simptomi mogu biti prilično ozbiljni, uključujući krvavu proljev i visoku temperaturu '. FYI, međutim: Trovanje hranom limenka ponekad biti zarazan putem prenosa putem zraka (što znači za vasmogla uhvatiti bolest nakon što je izložena zaraženoj površini, području ili osobi o tome u nekoliko njih).

Drugi mogući način razlikovanja dva uvjeta je obratiti pozornost na vrijeme trovanja hranom prema simptomima želučane gripe, objašnjava dr. Nazareth. Simptomi trovanja hranom pokazuju se unutar nekoliko sati nakon jela ili pijenja kontaminirane hrane ili vode, dok simptomi želučane gripe možda neće početi utjecati na vas dan ili dva nakon izlaganja virusu ili bakteriji. Međutim, također nije neuobičajeno da se simptomi želučane gripe pojave u roku od nekoliko sati od izlaganja zaraženoj površini, hrani ili osobi, što je čini mnogo teže razabrati između trovanja hranom i stomačne gripe, objašnjava dr. Sc. Newberry. (Povezano: 4 stupnja trovanja hranom, prema Amy Schumer)

Koliko dugo traje trovanje hranom i želučanom gripom i kako se liječi?

Oba stručnjaka kažu da će simptomi želučane gripe i simptomi trovanja hranom obično proći sami u roku od nekoliko dana (najviše, tjedan dana), iako postoje neke iznimke. Na primjer, ako primijetite (u bilo kojoj bolesti) da imate krvavu stolicu ili povraćate, visoku temperaturu (preko 100,4 stupnjeva Farenhita), jaku bol ili zamagljen vid, dr. Nazareth predlaže posjetiti liječnika što prije.

Važno je biti oprezan i s razinama vaše hidratacije, bilo da se nosite sa želučanom gripom ili trovanjem hranom, dodaje dr. Nazareth. Pazite na simptome dehidracije crvenih zastava poput vrtoglavice, nedostatka mokrenja, ubrzanog otkucaja srca (preko 100 otkucaja u minuti) ili općenitu, dugotrajnu nesposobnost zadržavanja tekućine. Ti bi znakovi mogli značiti da trebate ići na hitnu kliničku pomoć da biste dobili intravenske (IV) tekućine, objašnjava ona. (ICYDK, dehidrirana vožnja jednako je opasna kao i vožnja u pijanom stanju.)

Zatim se postavlja pitanje bakterijskih infekcija koje mogu izazvati ili želučanu gripu ili trovanje hranom. Dakle, slično želučanoj gripi, trovanje hranom ponekad zahtijeva i liječenje antibioticima, napominje dr. Nazareth. 'Većina slučajeva trovanja hranom ima svoj tijek, (ali) ponekad je potreban antibiotik ako je sumnja na bakterijsku infekciju visoka ili su simptomi jaki', objašnjava ona. 'Liječnik vam može dijagnosticirati na temelju simptoma i uzorka, ili se može odrediti krvna pretraga', nastavlja ona.

Ako pretpostavimo da nije kriva bakterijska infekcija, glavni tretman bilo za trovanje hranom ili za želučanu gripu uključuje odmor, plus 'tekućine, tekućine i više tekućine', posebno one koje pomažu u nadopunjavanju elektrolita za održavanje hidratacije, poput Gatoradea ili Pedijalita, kaže dr. Nazaret. 'Oni koji već imaju pogođeni imunološki sustav (znači oni koji uzimaju lijekove za suzbijanje imunološkog sustava zbog drugih stanja) moraju posjetiti liječnika jer mogu postati teško bolesni', napominje ona.

Ako i kad počnete imati apetit poslije želučane gripe ili trovanja hranom, dr. Nazareth predlaže držanje blage hrane poput riže, kruha, krekera i banana, tako da ne pogoršavate svoj probavni trakt. 'Izbjegavajte kofein, mliječne, masne, začinjene namirnice i alkohol', sve dok se ne osjećate potpuno bolje, upozorava ona.

'Đumbir je prirodni lijek protiv mučnine', dodaje dr. Newberry. 'Imodium se također može koristiti za liječenje proljeva'. (Evo nekih drugih namirnica koje jedete kada se borite protiv želučane gripe.)

Tko je najviše rizičan od trovanja hranom i stomačne gripe?

Svatko može uhvatiti želučanu gripu ili trovanje hranom u bilo kojem trenutku, ali određeni ljudisu potencijalno više u opasnosti. Općenito, vaš rizik od obolijevanja ovisi o tome koliko je vaš imunološki sustav dobar, koji virus, bakterija, parazit ili kemikalija kojem ste bili izloženi i koliko ste mu bili izloženi, objašnjava dr. Nazareth.

Međutim, sveukupno gledajući, stariji odrasli ljudi čiji imunološki sustav možda nije tako snažan kao mlađi ljudi možda ne reagiraju tako brzo ili jednako učinkovito u borbi protiv infekcije, što znači da će im trebati liječnička pomoć za liječenje bolesti, kaže dr. Nazareth , (BTW, ovih 12 namirnica mogu vam poboljšati imunološki sustav tijekom gripe.)

kako pobijediti rayquaza pokemon go -

Trudnoća može biti i mogući faktor ozbiljnosti trovanja hranom ili želučane gripe, dodaje dr. Nazareth. 'Mnogo promjena se događa tijekom trudnoće, poput metabolizma i cirkulacije, što može povećati rizik (komplikacija'), objašnjava ona. 'Ne samo da očekujuća majka može biti teže bolesna, već u nekim rijetkim slučajevima bolest može utjecati i na dijete'. Slično tome, dojenčad i vrlo mala djeca mogu biti izloženi većem riziku od hvatanja želučane gripe ili trovanja hranom, budući da njihov imunološki sustav nije u potpunosti sazrio kako bi se ispravno uklonili od ove bolesti, napominje dr. Nazareth. Uz to, ljudi sa zdravstvenim stanjima koja utječu na imunološki sustav, uključujući AIDS, dijabetes, bolesti jetre ili one koji su podvrgnuti kemoterapiji, također mogu imati veći rizik od teške želučane gripe ili trovanja hranom, objašnjava dr. Nazareth.

Da budemo jasni, trovanje hranom i želučana gripa može biti zarazna i putem prenosa putem zraka ili hrane ili vode, ovisno o uzroku bolesti, kaže dr. Nazareth. Jedino vrijeme trovanja hranom ISN l'-t zarazno je u slučajevima kada je osoba postala bolesna nakon što je pojela ili pila nešto zagađeno kemikalijama ili toksinom, kao što morate konzumirati i tu kontaminiranu hranu ili vodu da bi se smanjila bolest. Bakterije i virusi, s druge strane, mogu živjeti izvan tijela satima, ponekad čak i danima, ovisno o soju. Dakle, ako je slučaj trovanja hranom posljedica jela ili pio nečega zagađenog virusom ili bakterijom, a tragovi tog virusa ili bakterija ostaju u zraku ili na površini, bolest biste mogli uhvatiti na taj način, bez ikad jeli ili pili nešto zagađeno, objašnjava dr. Nazaret.

Što se tiče parazita koji mogu izazvati trovanje hranom, iako su neki općenito mnogo rjeđi su vrlo je zarazno (i svi će zahtijevati liječenje, kaže dr. Nazareth). Giardiasis, na primjer, je bolest koja utječe na probavni trakt (glavni simptom je proljev), a uzrokuje ga mikroskopski parazit Giardia, prema neprofitnoj organizaciji Nemours Kids Health. Može se širiti zagađenom hranom ili vodom, ali parazit može živjeti i na površinama kontaminiranim stolicom (bilo od zaraženih ljudi ili životinja), prenosi Medicinski centar Sveučilišta u Rochesteru.

Bez obzira na to, kako bi bili sigurni, oba stručnjaka preporučuju da ostanu kod kuće barem dok ne nestanu simptomi trovanja hranom ili želučane gripe (ako ne i dan ili dva nakon što vam bude bolje), ne pripremajući hranu drugima dok su bolesni, a često perite ruke , posebno prije i nakon kuhanja i jela, te nakon korištenja kupaonice. (Povezano: Kako izbjeći bolest u sezoni prehlade i gripe)

Kako možete spriječiti trovanje hranom i stomačnom gripom?

Nažalost, budući da se oba stanja mogu dogoditi kao rezultat konzumiranja kontaminirane hrane ili vode ili jednostavno biti oko onečišćene površine ili ljudi, stručnjaci kažu da je sprečavanje trovanja hranom ili želučane gripe lukav posao. Dok tamo nema načina potpuno izbjegavajte bilo koju bolest, postoje načini kako smanjiti šanse da se s njima srušite.

Nekoliko korisnih savjeta: „Operite ruke kad se bavite hranom, poput prije i nakon rukovanja hranom, pripremanja hrane i kuhanja hrane, kao i prije jela“, sugerira dr. Nazareth. 'Budite oprezni kada rukujete sirovim morskim plodovima i mesom; za ove predmete koristite zasebnu ploču za rezanje', dodaje ona, napominjući da termometar za kuhanje može vam pomoći da budete sigurni da kuhate meso dovoljno temeljito. Dr. Nazareth također preporučuje da se ostaci od hladnjaka ohlade u roku od dva sata nakon kuhanja, iako je prije bolje uvijek osigurati sigurno čuvanje hrane. (FYI: Špinat vam može dati trovanje hranom.)

Ako putujete, ne zaboravite provjeriti je li voda na vašem odredištu sigurna za piće. 'Obično se ljudi upozoravaju na potencijalnu kontaminaciju kada putuju u određene zemlje širom svijeta koje su u riziku. Hrana se može kontaminirati nepravilnim rukovanjem, kuhanjem ili spremanjem hrane ', dodaje dr. Nazareth.

  • Autor: Arielle Tschinkel
Oglas