Je li Hummus dobar izvor proteina?

Uz sve veći broj spremnika koji se pojavljuju na policama supermarketa, možete se zapitati je li zaista tako zdrav kao što je to napravljeno. Sigurno je ukusno i beskrajno svestrano, ali postoji toliko mnogo namirnica koje baš nisu zaslužile zdravstvenu ogrtač da su je ponosile s ponosom da je vrijedno propitivati.

Široko rasprostranjeni slanutak je lagani zalogaj koji se bori protiv gladi i uravnotežuje razinu šećera u krvi, no ključ je ovdje ako tražite, je li hummus dobar za mršavljenje? & # X201D; je da malo ide dug put. Posluživanje veličine koja se stisne: Većina marki i domaćih recepata prosječno košta oko 25 kalorija po žlici (prijevod: pola šalice jednako 200 kalorija), tako da se beskrajno zakucavanje može brzo sakupiti. (Evo još 10 puta veličine posluživanja stvarno broji.)



tuširanje u teretani

Također vrijedi primijetiti dok ponovno analizirate humusne prehrambene činjenice: Sadržaj proteina. Iako nam se često čini da vjerujemo da je hummus nabijen bjelančevinama u jelovnicima, na društvenim medijima i na oznakama s hranom, to se ne čini zapravo spakirajte snažni proteinski udarac. (Dakle, ako ste ikad pretpostavili da napravite hranjiv, hranjivi izbor naručivanjem sendviča s povrćem i hummusom, ali nakon toga sat vremena gladićete sat vremena kasnije tražeći više hrane ... sad znate!)

Hummus se proizvodi od graba garbanzoa (slanutak), tahinija (pasta od sjemenki sezama), maslinovog ulja, češnjaka, limunovog soka i začina (obično između ostalog, soli, papra, a ponekad i kumina i paprike). Sve to čini hummus dobrim izvorom masti i ugljikohidrata. Prema standardnim veličinama obroka Ministarstva Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država, porcija ugljikohidrata jednaka je 15 grama, a količina posluživanja masti je 5 grama. Većina hummus marki daje oko 4 grama ugljikohidrata i 5 grama masti. (Psst… naš recept za hummus sjemenke konoplje sadrži četiri puta više proteina od uobičajenog humusa!)

Ali što se proteina tiče? Većina marki hummus ima oko 2 grama proteina po obroku (2 žlice), što je kap u kanti u odnosu na ono što vam treba svaki dan. Uostalom, generalno gledano, preporuke proteina za zdrave odrasle osobe su 0,8 do 1 gram proteina po kilogramu (kg) tjelesne težine. (Mnoštvo čimbenika poput razine aktivnosti i određenih zdravstvenih stanja može utjecati na potrebe za proteinima.) Kilogram je ekvivalentan približno 2,2 kilograma. Nekome tko teži 150 kilograma (oko 68 kg) dnevno treba oko 55 do 68 grama proteina. (Povezano: Što zapravo jede * pravu * Količina proteina zapravo izgleda)



najbolje knjige za mršavljenje

Da biste postigli cilj, recimo, 60 grama, trebat će vam 30 obroka humusa. (Jasno, ne biste to željeli učiniti jer biste tokom dana ozbiljno pretjerali s unosom ugljikohidrata i masti.)

To ne znači da hummus nije hranjiva hrana, čak i ako je odgovor na prvobitno pitanje, je li hummus dobar za mršavljenje? & # X201D; je, dobro, možda. Punjenje vlaknima i zdravim mastima daju malo zadržavanja snage, ne samo kao puno posluživanje proteina. Pokušajte istresti crvene paprike za još veće prehrambene koristi.

kako napraviti dnevnik mršavljenja

'Hummus pojačava energiju jer sadrži željezo, a kriške crvene paprike bogate su vitaminom C koji pomaže iskoristiti i apsorbirati željezo iz humusa', kaže holistička nutricionistica Peggy Kotsopoulos, autorica časopisa Mora da sam nešto pojela,



Želite li svoj hummus napraviti malo više punjenja? Pojačajte sadržaj bjelančevina miješanjem hummusa (bilo cijele šarže ili posluživanja od dvije žlice) s jednom od ovih namirnica bogatih proteinima:

  • Običan grčki jogurt
  • Posni sir
  • Ricotta sir
  • Prah bez aromatiziranog bjelančevina (probajte grašak od bjelanjka ili bjelanjka)
Oglas