10 najboljih proizvoda od umjetnog mesa

Whole Foods predviđa da će lažni mesni proizvodi i dalje steći popularnost u 2019. godini jer sve više ljudi traži alternative bez mesa, a tvrtke će ukusno smanjiti svoju konzumaciju mesa. Evo 10 obaveznih pokušaja. Pokrenite prezentaciju

1 od 11

igla Facebook Cvrkut E-mail Pošaljite SMS poruku

Lažno meso: Sljedeći veliki trend hrane

Amazon // Amino / Shutterstock

Whole Foods nedavno su najavili svoje prognoze trendova u vezi s hranom za 2019. godinu, a zajedno s prehrambenim proizvodima od konoplje i ekološkim svježim zalogajima od pakovanja s mesom uvrstili su se na popis najnovijeg u godini koja je pred nama. S obzirom na sve prehrambene i okolišne prednosti prehrane na biljnoj osnovi, nije čudo da sve više i više ljudi traži bezmesne načine zaokruživanja svojih obroka.

Povratak unatrag desetak godina (ili oko toga), a na tržištu je bilo samo nekoliko široko dostupnih marki od lažnog mesa. A, što se tiče ukusa, teksture i sastojaka, to je bila situacija vrlo ljubavne one s kojom si. Srećom, u tom se prostoru dosad pojavila tona inovacija. (Pročitajte iskustvo jednog pisca u potrazi za najboljim alternativama za novac koje novac može kupiti.)



Izjava o odricanju odgovornosti: Postoji puno načina kako bezmesne obroke napraviti bezvrijednim i ukusnim bez upotrebe lažnih mesnih proizvoda, ali ti proizvodi mogu vam biti od pomoći kada prijelazite na jelo s više nemasnih jela, suočavate se s novom alergijom ili ograničenjem prehrane ili samo ponekad želite opcija bez mesa koja vam omogućava isto iskustvo s objedovanjem kao i verzija na bazi životinja.

Ali nisu sva lažna mesa stvorena jednakim. Ovaj je popis proizvod mog vlastitog istraživanja (i testiranja ukusa), zajedno s podacima drugih dijetetičara, klijenata i prijatelja. Pročitajte o 10 obavezno isprobanih umjetnih mesnih proizvoda koje možete pronaći u trgovini srodnim proizvodima u blizini ili u omiljenim mrežnim trgovcima.

Oglasna reklama

2 od 11

igla Facebook Cvrkut E-mail Pošaljite SMS poruku

Poljska pečena jabuka javonska kobasica

Poljsko pečenje

Slatko-slani okus kombiniranog polja s javonskim javorovim kobasicama Field Roast obožavaju i biljojede i svejedine. Kao dijetetičar cijenim kratak popis sastojaka prave hrane poput jabuka, đumbira, javorovog sirupa i crnog papra. Realna tekstura dolazi od seitana, koji je napravljen od glutena, glavnog proteina pšenice.



sok dok je trudna

Imajte na umu da, ako ste na bezglutenskoj dijeti, to vam nije dobro. Umjesto toga, kušajte kobasicu za doručak s veganskim javorovim javorom od Hilary, koja se pravi od prosa i leće.

3 od 11

igla Facebook Cvrkut E-mail Pošaljite SMS poruku

Slatka zemlja hrani dobroćudnu slaninu

Slatka zemljana hrana

Ako vam nedostaje svinjska slanina, Sweet Earth Foods dobroćudna slanina popunit će prazninu. Uživajte u ovom proteinu bez GMO-a, hikorije i kadulje s umakom od tofua, u sendviču s doručkom ili kao sastojkom u drugim jelima poput pečenih povrća (ti imati isprobati ih s briselskim klice), salatama ili bilo gdje drugdje koje biste koristili običnu slaninu. Pronađite ga u odjeljku za meso bez zamrznutog ili hlađenog mesa. Možete ga pronaći i kod mrežnih prodavača poput Amazona.

Oglas

4 od 11

igla Facebook Cvrkut E-mail Pošaljite SMS poruku

Louisville Vegan Jerky Co.

Louisville Vegan Jerky Co.

Ako ste ljubitelj kretena, svidjet će vam se kreten iz Louisville Vegan Jerky Co., koji dolazi u okusima poput dimljenog crnog papra, dimljenog čipota i sriracha javora. Svaka sorta proizvodi se od lokalnih i organskih sastojaka. Sa 6 do 12 grama proteina na bazi soje po obroku, neko vrijeme ćete ostati zadovoljni. Bonus: Oni su i bez glutena.



Ako želite sok bez soje, probajte Pan's Mushroom Jerky koji se pravi od gljiva shiitake. Iako je niža od proteina od krem-proizvoda na bazi soje, dobit ćete dobru dozu vlakana (oko 7 grama) i otprilike 50 posto dnevnih potreba za vitaminom D po obroku od 1/3 šalice. (Povezano: Je li soja zapravo zdrava?)

5 od 11

igla Facebook Cvrkut E-mail Pošaljite SMS poruku

Veganske zdjelice Lightlifea

LightLife

Veganske zdjele Lightlifea, koje se nalaze u odjeljku smrznute hrane u vašoj lokalnoj trgovini ili na mreži, dobivaju njihovu mesnastu teksturu od tempere ili teksturiranih sojinih proteina. Veganske i ne-GMO zdjele dostupne su u sortama poput mediteranske, jugozapadne i slatke krumpirove pastire. Izvrsni su za užurbane tjedne noći ili za olakšavanje AF-a da bi imali zadovoljavajući ručak bez mesa u ponedjeljak na poslu.

(Ili pripremite svoj obrok s ovim čudesnim veganskim receptima Buddha zdjele.)

6 od 11

igla Facebook Cvrkut E-mail Pošaljite SMS poruku

Loma Linda kompletna rješenja za jelo

Atlantic prirodna hrana

Ako se na ovom popisu brinete zbog svog hladnjaka i zamrzivača, pročitajte na: Loma Linda stabilna mikrovalna pećnica sa biljnom otopinom na bazi biljaka je tako 'ne mogu', jer noćima dolazite iscrpljeni i želite ukusan obrok to je učinjeno za 60 sekundi. Provjerite Chipotle zdjelu, srdačnu (nemasnu) junetinu od goveđeg mesa, Tikka Masalu ili talijanski bolognese s tjesteninom kada vam treba osvježena udobna hrana koja je i cjenovno povoljna.

Pazite na život instant obroka? Budite sigurni: U usporedbi s mnogim drugim proizvodima koji se zagrijavaju i jedu, ovi održivi paketi proteina na bazi soje bez glutena sadrže kraće popise sastojaka sačinjene od stvari koje zapravo možete prepoznati i izgovoriti.

Advertisement Advertisement Advertisement

7 od 11

igla Facebook Cvrkut E-mail Pošaljite SMS poruku

MorningStar Farms Chik'n Nuggets

Farme Morningstar

Pileći nuggetti klasična su udobna hrana, ali MorningStar Farms Chik'n Nuggets pružaju obilje razloga za preskakanje vožnje. Ova verzija na bazi soje sadrži 12 grama bjelančevina u svakoj obroku od 200 kalorija i zadovoljava ukus i teksturu kakve vole ljudi s biljnog podrijetla i mesojedi. Možete ih napraviti u pećnici ili u mikrovalnoj pećnici. Uživajte ih samostalno ili kao sastojak drugih jela. Naširoko su dostupni u trgovinama i mrežnim prodavaonicama.

8 od 11

igla Facebook Cvrkut E-mail Pošaljite SMS poruku

Beyond Burger

Amazon

Moji klijenti i kolege dijetetičari vole Beyond Burger od mesa. Ove biljke na bazi biljaka (prvi put predstavljene 2015.) pružaju više od 20 grama proteina koji dolazi prvenstveno iz graška (sjajne vijesti za ljude koji pate od alergije na soju). Da bi se još više osjećali poput pravog burgera, oni sadrže i sok od repe, pa burger 'krvari' kad ga ugrizete, da tako kažem. (Da, tako!) Također su i bez soje, bez glutena, bez GMO-a. Pronađite ga u mesnom prolazu u vašoj lokalnoj trgovini ili na Amazonu.

9 od 11

igla Facebook Cvrkut E-mail Pošaljite SMS poruku

Iza mesne mrvice bez govedine

Iza mesa

Ako tražite ugodnu zamjenu za mljevenu govedinu s popisom sastojaka koji vam neće zaokrenuti želudac, svidjet će vam se mrvice Beyond Beefy bez goveđeg mesa. Kao i izvan burgera od mesa, protein (13 grama po obroku!) Dolazi iz bjelančevine graška. Koristite ih u vegetarijanskom čiliju, u mesnim okruglicama, tacosima, umacima i još mnogo toga. Možete ih pronaći u prolazu sa smrznutom hranom ili na mreži.

čini li da vam vježbanje bude bolje u krevetu
Advertisement Advertisement Advertisement

10 od 11

igla Facebook Cvrkut E-mail Pošaljite SMS poruku

Snacklins

Snacklins

Ovi napuhani povrtni zalogaji u osnovi su svinjski rezanci bez svinjetine. Svaka sorta Snacklins-a proizvodi se od povrća poput yuce, gljiva i začina. Osim pikantnog ukusa i zadovoljavajuće mrvice, svidjet će vam se i što možete pojesti čitavu vrećicu za samo 80 kalorija - dobar izbor za držanje pri ruci za one dane za koje osjećate da su skloni stresnom grickanju. (P.S. Ukradite ove savjete veganskim trenerima kako biste potaknuli vaše naporne treninge.)

11 od 11

igla Facebook Cvrkut E-mail Pošaljite SMS poruku

Daiya nemasna pica ljubitelja mesa

Daiya Foods

Kao dugogodišnji obožavatelj Daiya proizvoda, počeo sam se toliko mučiti oko ove pizze, kada sam otkrio da osim što je potpuno na biljnoj osnovi, sadrži i gluten, soju, kikiriki i orašaste plodove (što nije uvijek lako pronaći u svijet veganske hrane). Kad samo poželite komad pizze, Daizina mesna pica Daiya bez mesa je što bliža stvarnoj pogodbi. Sir se proteže i topi poput sira na mliječnoj bazi, a mesne paprike i mrvice od kobasica zadovoljavaju vašu potrebu za slanim.

Ponovi galeriju

Podijelite galeriju

Pinterest Facebook

Sljedeći

Podijelite galeriju

Pinterest Facebook Oglas

Sve u ovom prezentaciji

Oglas 1 od 11 Lažno meso: Sljedeći veliki trend hrane 2 od 11 poljski pečena jabukova javorova kobasica za doručak 3 od 11 slatkih namirnica dobroćudna slanina 4 od 11 Louisville Vegan Jerky Co. 5 od 11 Lightlife veganskih zdjelica 6 od 11 Loma Linda kompletna obročna rješenja 7 od 11 JutroStar Farme Chik'n Nuggets 8 od 11 Ispod mesa The Beyond Burger 9 od 11 Ispod mesa Beefy mrvice bez govedine 10 od 11 grickalica 11 od 11 nemasna pica ljubitelja mesa Daiya

Opcije dijeljenja

Facebook Cvrkut E-mail Pošaljite SMS poruku

Trgovina | Oblik

  • kuharice
  • Prerađivači hrane
  • Kuharice s sporim kuhalom
  • Sokovnici
  • Kuhinjske vage
  • Masažer za stopala
  • Shaker Boce
  • ishrana
  • Zamjene obroka
  • vaga
  • Kupujte više

Oblik može dobiti naknadu kad kliknete i kupite preko veza sadržanih na ovom web mjestu.

Oblik

Časopisi i ostalo

Saznajte više

  • Pretplatite se na ovu vezu otvara se na novoj kartici
  • Služba za korisnike ova se veza otvara u novoj kartici
  • Oglašavanje ove veze otvara se u novoj kartici
  • Sadržajno licenciranje ove veze otvara se na novoj kartici
  • Affiliate Program ova se veza otvara u novoj kartici