20 najboljih zimskih salata koje će vas zagrijati (i ispuniti)

Hladna zelena salata nam zvuči prilično dragasto u ovo doba godine, pa smo zaokružili 20 najboljih zimskih salata s interneta koji će vas cijelu sezonu napuniti hranjivom dobrotom.

Umjesto da posegnete za onim, tako primamljivim toplim ugodnim namirnicama kad vrijeme polarno-vrtlogno pokaže status, dodajte knjigu na stranicu i dodajte recept. A najbolje od svega je što su ove salate nadasve ukusne. Pokrivaju sve vaše okusne pupoljke treba, od tajlandskog ili kolačkog do miso ili meksičkog.



1. Zimska salata Vegan Taco

Neka meksička fiesta bude nemasna! Ova salata sadrži seitanke prepune bjelančevina, toni povrća i sljubke s okusom vruće salse. I, naravno, avokado.

2. Briselski klice i salata od jabuka (w / kandirani orasi)



Obožavamo ovu jedinstvenu mješavinu zimskih okusa od jabučnih pikantnih, slatkih kandiranih oraha i ljutih, toplih, pečenih brisevih mladica (na slici dolje). Dok je ovo objavljeno kao prilog za Dan zahvalnosti, jedu ga kao glavno jelo cijelu sezonu.

3. Zelena božica Kale Power salata

Oh, kako volimo kelj! Uparite ga s pečenom slanutakom, sjemenkama šipaka, avokadom i kozjim sirom, a sami imate jednu super ukusnu salatu od superhrane. Najbolje od svega je to što za preljev koristi grčki jogurt umjesto majoneza ili kiselog vrhnja kako bi bio kremast i još uvijek mršav.



4. Slatki krumpir od bundeve sa salatom Pesto

Bloger S. Tuck ovu salatu naziva (na slici dolje) 'Dr. Osjećam se dobro 'jer sadrži vitamine A, B6, C, E i K, plus kalij, magnezij, cink i vlakna. A kombinacija pesto-bundeva-slatko-krumpir-pesto usrećit će i vaša usta.

5. Salata od quinoa-crnog graha s bosiljkom i kukuruzom

Kad želite dozu biljnih proteina, ovu salatu ste prekrili s 15 grama po obroku. Savršeni za udaranje nakon nevjerojatne vježbe, treba vam samo 15 minuta!

6. Kale, Bruxelles i Miso salata

'Zimska salata koja vas nije izgubila na težini', kaže blogerica Shell of Zahvalna ispaša. Zadovoljit će vas, međutim, s dvije nijanse zelene (kelj i briselska klica), jaja i azijskih okusa, uključujući miso, sezamovo ulje i tamari.

7. Salata od pečene repe i naranče

Ova salata od repe, krvi od naranče, tikvica, peršina i bosiljka s orasima (na slici dolje) prekrasna je kombinacija na tanjuru i u ustima. Okusi su bolji što duže sjede, pa napravite da hrpa traje tjedan dana.

8. Čili narančasta zdjela naranče

Prema našem mišljenju, ne trebaju sve salate krevet od zelenila - djeluje i posuda puna zagrijane cjelovite hrane! Čili narančasta vinjegre dodaje punđu, a tofu ugodi mišićima i ustima. Plus blogerica Jeanine pokazuje vam zabavan način za kuhanje povrća.

9. Tikvica od češnjaka s pečenim češnjakom i pljeskavica od kelj pšenice s naribanim mahunama

Vrijedno je vremena za pečenje tikvica i kuhanje pšeničnih bobica za ovo jelo (na slici dolje) koje je ustima za gledanje i još bolje za jelo. Svaki zalogaj ostavlja da želite više jer je jednostavno napunjen ukusnim, šarenim, korisnim sastojcima.

10. Freekeh salata sa korom i mentom

Pitate, što je nakaza slobodan? Zdravo cjelovito zrno koje nalikuje bobici pšenice, ima dimljeni okus i žvakastu teksturu. Pomiješajte ga s mentom i maslinama za osvježavajuću, ali toplu i zadovoljavajuću zdjelu.

11. Salata od Tajlandskog prosa s preljevom od kikirikija i đumbira

Kad žudite za Tajlandom, ovo jelo punjeno povrćem učinit će trik. Stvarno - uskoro ćete biti ovisni o preljevu od kikirikija i đumbira.

12. Salata od pečene repe, papra i ružice

Jednom kada se repe pripremi, ovo je jelo nevjerojatno lako bacati zajedno. A sadrži jedan od naših omiljenih: kozji sir. Uzmite je kao prilog za večeru, a sutradan pripremite dodatno pakiranje za ručak.

13. Mrkva na žaru preko leće s umakom od jogurta od hrena

Evo salate koju ne viđate svaki dan, ali oh, je li nam drago da jesmo! Srdačna mješavina mrkve i leće (na slici dolje) ispunit će vas zdravim putem, dok umak od jogurta od hrena dodaje neočekivani udarac. Savršena tepsija za pripremu velikog večera, apsolutno će zadiviti vaše goste.

14. Zimska salata od karfiola, pahuljica i bijelog graha

Popis ne bi bio potpun bez salate od karfiola, što je prema našem mišljenju potpuno podcijenjeno povrće. Ovaj recept je hrskav, nježan, krepak, kremast i srdačan. (Imate li sve to?)

15. Ka-pow Kaniwa zimska salata

Elenore od Zemljani klice tvrdi da ova salata može spasiti živote. Mi smo skeptični, ali zasigurno je napunjen zdravim sastojcima, uključujući kupus, ružmarin, mrkvu, pastrnjak, orahe i kanivu. Nikad niste čuli za sjeme kaniwe? Napravite ovaj obrok (na slici dolje) dok ovdje čitate više o nevjerojatnim prednostima. Ka-Pow.

16. Pečena jama s jogurtom od đumbira i kiseli crveni luk

Đumbir od đumbira. Kiseli crveni luk. Slatki krumpir. Ovo jednostavno jelo je neočekivano, zanimljivo i toplo. Probaj.

najbolji način jesti povrće

17. Slatka i kisela zimska salata

Pozdravite savršenu kombinaciju ukusa i osjetljivosti. Kupus na bazi kupusa, kao i većina slana, ova salata sadrži i sušene višnje i povrće hladnog vremena koje je čine toplom i sezonskom.

18. Srdačna i začinjena zimska salata

Začinjena pečena zimska povrća. Trebamo li reći više? Pa, hoćemo. Rukavica i balzamik u kombinaciji sa ribizlom i raži bobicama izjednačava grickanje izravnano s super slatkoćom. U osnovi, ova salata (na slici dolje) očarat će vaš svijet.

19. Salata od pečenih smokava i plava sira s kandiranim orasima i Dijon balzamičnim vinagretom

Evo zimske klasične kombinacije koja nikad ne uspijeva: plavi sir, smokve i kandirani orah. Istina, više je blagdansko jelo, ali za večeri kada se želite maziti i još uvijek dobiti malo zelje, polako pređite na preljev i uživajte.

20. Zdjela zimskog obilja

Dok u ovoj zdjeli volimo zdrave sastojke (brokoli, slatki krumpir, crveni kupus i leća), čarolija zaista leži u umaku od sjemenki bundeve s češnjakom i đumbirom. Isprobajte kad ste zaista bijesni i drhtavi. Smeđa riža čini dodatno punjenje.

  • Autor: Heidi Pashman
Oglas